找个透明瓶子，装入 1/5 的蜂蜜和 3/5 的清水，用力快速摇晃 10 秒钟。真蜂蜜： 产生大量细密泡沫且经久不散（有的能维持几小时），且液体变得极其浑浊。纯天然蜂蜜富含蛋白质、生物酶和矿物质，摇晃产生的气泡是活性表现，浑浊是因为里面的花粉颗粒。假蜂蜜（糖浆）： 泡沫很少且很快消失，液体依然清澈透明。勾兑的白糖水或高果糖浆没有任何生物活性，怎么摇都像白开水。
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找个透明瓶子，装入 1/5 的蜂蜜和 3/5 的清水，用力快速摇晃 10 秒钟。真蜂蜜： 产生大量细密泡沫且经久不散（有的能维持几小时），且液体变得极其浑浊。纯天然蜂蜜富含蛋白质、生物酶和矿物质，摇晃产生的气泡是活性表现，浑浊是因为里面的花粉颗粒。假蜂蜜（糖浆）： 泡沫很少且很快消失，液体依然清澈透明。勾兑的白糖水或高果糖浆没有任何生物活性，怎么摇都像白开水。